Urechi de lemn 30 g

Mu Err mushrooms 30 g

Ciupercile urechi de lemn provin din spatiul asiatic de est. Numele „urechea pomului“ se bazeaza pe forma lor si din prisma faptului ca acestea cresc pe trunchiul copacilor. Ciupercile de lemn se utilizeaza mai ales in bucataria chinezeasca, se potrivesc perfect la sosuri si supe. Pentru ca urechile de lemn sunt uscate, trebuie ca inainte de a fi preparate, sa fie inmuiate timp de 30 de minute in apa calda.

Sfat:

Incercati ciupercile urechi de lemn Shan’shi si in supa de cartofi.