Salata Thai cu chili dulce si creveti Thailand

Salata Thai cu chili dulce si creveti

Ingrediente pentru: 2 persoane

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de preparare: 10 minute

Ingrediente Shan´shi:
Ingrediente:
  • ½ varza chinezeasca 
  • 1 ardei rosu
  • 2 lamai verzi
  • 2 lingurite zahar brun
  • 80 ml ulei
  • 6 bucati creveti cu coaja
  • 125 g baby spanac (sau rucola)
Preparare:
  • Se spala varza chinezeasca si se taie in felii de 1 cm grosime. Se spala ardeiul si se taie felii. Se storc lamaile verzi.
  • Se prepara sosul: se amesteca bine sucul de la lamaile verzi cu sosul soia, zaharul brun si uleiul.
  • Se frig crevetii intr-o tigaie la foc mediu pe ambele parti. Se adauga sosul chili dulce si se continua un minut cu prajitul, apoi se pune deoparte.
  • Se amesteca impreuna varza chinezeasca, spanacul, ardeiul si mugurii de fasole. Se aseaza pe o farfurie si se toarna deasupra sos din belsug. Alaturat se aranjeaza crevetii.
Von Shan´shi
Veröffentlicht am: 25. 02 2016

Sfat Shan´shi:

Se poate adauga suplimentar acestui preparat putin Sos Chili Thai Shan´Shi.