Omleta Indoneziana
INDONEZIA
HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN
[flexy_breadcrumb]
Rafinat din țara a mii de insule.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan´shi
- 1 lingurita Sambal Oelek
 - 2 linguri Ulei de arahide
 - 50 g Muguri de bambus
 
Alte Ingrediente
- 1 morcov
 - 1 lingurita coriandru
 - 1/2 ceapa
 - 4 oua
 - putina salata
 
Preparare
- Curata morcovul si taie-l cubulete. Curata si taie ceapa marunt.
 - Bate ouale intr-un bol si condimenteaza-le cu sare, coriandru si sambal oelek.
 - Incalzeste tigaia, adauga uleiul de arahide si legumele amestecand continuu.
 - Adauga ouale si lasa-le la prajit aproximativ 4 minute, la foc mediu.
 - Intoarce omleta cu grija si mai las-o putin la prajit.
 
Sfat:
Serveste alaturi de orez la wok si salata. Pentru un gust mai picant, serveste alaturi de sambal oelek.
Mai multe retete delicioase din…. Indonezia:
Supa de pui cu lapte de cocos
Incearca supa "Tom-Kha-Gai" si descopera de ce a devenit atat de faimoasa.


