Pui cu nuci caju

Indonezia
Mai mult decat un preparat, pur si simplu o placere.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 4 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente

  • 350 g carne de pui
  • 2 catei de usturoi (tocat marunt)
  • 1 ardei rosu (taiat felii)
  • 1 legatura ceapa verde (taiate in bucati de 5 cm)
  • 100 g nuci caju (prajite fara sare) 
  • putin zahar granulat
  • 1 lingurita ardei chili (tocat)

Preparare

  • Taie carnea in bucati mici. Pentru un gust mai intens, poti marina carnea in 4 linguri de sos de soia. Incalzeste uleiul pentru wok. Prajeste usturoiul si ardeiul iute, pana devin rumene.
  • Adauga carnea de pui si las-o la prajit timp de 1 minut, amestecand continuu. Adauga ardeiul rosu, sosul condimentat de stridii, sosul de soia si zaharul si lasa pe foc aproximativ 2 minute.
  • La final, adauga nucile caju si ceapa verde si mai lasa pe foc pentru 1 minut.
Unde gasesti produsele Shan Shi

Sfat:

Serveste alaturi de orez.

Mai multe retete delicioase.... Indonezia:

Wok picant cu legume si carne de vita

Wok picant cu multe legume si carne de vita.

Incearca si tu

Supa de pui cu lapte de cocos

Incearca supa "Tom-Kha-Gai" si descopera de ce a devenit atat de faimoasa.

Incearca si tu

Creveti cu tofu la wok

Combinatia sofisticata dintre fructe de mare si tofu.

Incearca si tu

Paste la Wok cu pui si pastai de fasole

Retete delicioase cu Shan'shi, potrivite in orice zi.

Incearca si tu