Pui dulce-acrisor

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

O reteta irezistibila cu taitei cu ou si legume.

Timp de preparare: 15 minute
Timp de gatire: 15 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Alte Ingrediente

  • 10 g ciuperci Urechi de lemn
  • 2 catei de usturoi
  • 300 g file de pui
  • 250 g legume (de ex. morcov, ardei rosu sau galben, ceapa esalota, ciuperci)
  • 150 g ananas (de ex. 3 felii de ananas dintr-o cutie)
  • sare, piper

Preparare

  • Lasa ciupercile timp de 15 minute in 100 ml de apa calda.
  • Spala fileul de pui, usuca-l prin tamponare si taie-l felii. Curata usturoiul si taie-l marunt. Spala legumele si taie-le in bucati potrivite.
  • Incalzeste uleiul in wok sau in tigaie si prajeste bine usturoiul si fileul de pui. Adauga legumele si ciupercile si lasa-le la prajit timp de 5-7 minute, amestecand din cand in cand. Pune bucatile de ananas si sosul dulce pentru wok, condimenteaza dupa gust cu sare si piper si mai lasa la prajit inca 5 minute. Pune sos chili iute, in functie de cat de iute vrei sa fie.
UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Poti servi alaturi de orez basmati.

Mai multe retete delicioase din…. China: