Tăieței de orez Pad Thai cu creveți

THAILANDA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Un clasic al bucătăriei thailandeze cu tăieței de orez. Rețete de Pad Thai există multe, aceasta este una originală și este garantat preparată în 25 de minute.

Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 15 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 300 g creveți
  • 300 g legume (de ex. morcovi, ardei, zucchini, ceapă verde, mazăre dulce, usturoi...)
  • 50 g arahide sau sâmburi caju
  • 2 linguri sos de pește
  • 1 ou
  • ½ limetă
  • Coriandru

Preparare

  • Tăiețeii de orez Pad Thai se înmoaie în apă rece.
  • Morcovii, mazărea dulce, ardeiul, coriandrul, usturoiul și cepele verzi se taie și se pun deoparte.
  • Se prăjesc arahidele, după care se călește usturoiul în puțin ulei. Se adaugă legumele și creveții și se prăjesc puțin.
  • Amestecul de legume-creveți se împing deoparte în tigaie, oul se prăjește în tigaie și se amestecă totul.
  • Se adaugă tăiețeii de orez, apă, sos de pește și sos de soia.
  • Se condimentează cu zahăr și sare.
  • Pad Thai-ul se ornează cu arahide, ceapă verde, coriandru și limetă.
UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Cu un ardei chili conferiți un pic de iuțeală!

Mai multe rețete delicioase din Thailanda: