Salata Thai cu chili dulce si creveti
THAILANDA
Ideala pentru petrecerile de vara in aer liber
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Shan´shi Zutaten
- 1 lin gura Sos de soia
- 2 lin guri Sos Chili Thai
- 100 g Muguri de fasole mungo(aproximativ ½ borcan)
Alte Ingrediente
- 1/2 varza chinezeasca
- 1 ardei rosu
- 2 lamai verzi
- 2 lingurite zahar brun
- 80ml ulei
- 6 creveti
- 125 g baby spanac (sau rucola)
Preparare
- Spala si taie varza chinezeasca in felii de 1 cm grosime. Spala si taie ardeiul felii. Stoarce lamaile verzi.
- Prepara sosul: amesteca bine sucul de la lamaile verzi cu sosul soia, zaharul brun si uleiul.
- Prajeste crevetii intr-o tigaie, la foc mediu, pe ambele parti.
- Adauga sosul chili dulce si mai lasa pe foc un minut.
- Amesteca varza chinezeasca, spanacul, ardeiul si mugurii de fasole. Aseaza pe o farfurie si pune sos din belsug. Serveste cu creveti.
Sfat:
Poti adauga putin Sos Chili Thai Shan´Shi.
Mai multe retete delicioase din…. Thailanda:
Tăieței cu carne de vită și legume
… pur și simplu trebuie încercat.
Această rețetă thailandeză cu carne de vită, legume și tăieței cu ou se gătește simplu și rapid și încântă familia și prietenii!
Tăieței de orez Pad Thai cu creveți
Un clasic al bucătăriei thailandeze cu tăieței de orez. Rețete de Pad Thai există multe, aceasta este una originală și este garantat preparată în 25 de minute.
Salată de tăieței vermicelli
Salata ușoară de tăieței vermicelli Shan’shi este perfectă pentru zilele fierbinți de vară iar datorită înregistrării video se prepară repede în sub 15 minute.