Sos Wasabi cu mustar
THAILANDA
Se potriveste perfect cu peste si fructe de mare.
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Shan´shi Zutaten
- 2 lin guri Ulei pentru Wok
- 1 cutie mica de Lapte de cocos165 ml
- 2-3 lin gurite Pasta Wasabi
Alte Ingrediente
- 2 buc. ceapa verde
- sare, piper
- 1 lingura de mustar
- sucul de la o jumatate de lamaie
- 50ml apa
- 1 lingura amidon de porumb sau cartofi
- 1 lingurita lemongrass
Preparare
- Spala si taie ceapa in rondele mici.
- Incalzeste uleiul pentru wok intr-o tigaie si caleste putin ceapa. Apoi, adauga laptele de cocos. Asezoneaza cu lemongrass, sare, piper, mustar, suc de lamaie si pasta Wasabi.
- Amesteca amidonul de porumb sau cartofi cu apa, adauga-l peste sos si lasa putin la fiert.
- Serveste alaturi de peste sau pui la gratar.
Sfat:
Se potriveste si cu fructe de mare.
Mai multe retete delicioase din…. Thailanda:
Tăieței cu carne de vită și legume
… pur și simplu trebuie încercat.
Această rețetă thailandeză cu carne de vită, legume și tăieței cu ou se gătește simplu și rapid și încântă familia și prietenii!
Tăieței de orez Pad Thai cu creveți
Un clasic al bucătăriei thailandeze cu tăieței de orez. Rețete de Pad Thai există multe, aceasta este una originală și este garantat preparată în 25 de minute.
Salată de tăieței vermicelli
Salata ușoară de tăieței vermicelli Shan’shi este perfectă pentru zilele fierbinți de vară iar datorită înregistrării video se prepară repede în sub 15 minute.