Supa thailandeza “Chiang Mai”

Thailanda
Un preparat delicios din nordul Thailandei
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 20 minute
Ingrediente pentru: 4-6 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente

  • 400 g carne de pui
  • 500ml supa de pui
  • 150 g pastai de mazare
  • sucul de la o lamaie
  • ceapa verde

Preparare

  • Pune intr-o oala mare 1/3 lapte de cocos, adauga pasta curry si lasa la fiert pana cand se raspandeste aroma. Prajeste carne timp de 2 minute la foc mare. Apoi, adauga restul de lapte de cocos, supa de pui, pastaile de mazare, sosul de soia si sosul de peste si lasa la fiert pentru 7-8 minute.
  • Fierbe pastele la foc mic timp de 4-5 minute. Ia oala de supa de pe foc si adauga suc de lamaie, dupa gust.
  • Pune intr-o farfurie pastele si toarna supa. Orneaza cu cateva bucati de ceapa verde.
Unde gasesti produsele Shan Shi

Mai multe retete delicioase.... Thailanda:

Pui curry cu naut

In doar cativa pasi, preparatul tau clasic indian va fi gata.

Incearca si tu

Salata Thai cu chili dulce si creveti

Ideala pentru petrecerile de vara in aer liber.

Incearca si tu

Sos Wasabi cu mustar

Se potriveste perfect cu peste si fructe de mare.

Incearca si tu

Pui curry cu lapte de cocos

O reteta speciala pentru tine si cei dragi.

Incearca si tu