Avocado Maki

JAPONIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Din dragoste pentru vegani <3

Timp de preparare: 30 minute
Timp de gatire: 20 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Alte Ingrediente

  • 150ml apa
  • 1 avocado
  • 1 alga marina Nori

Preparare

  • Spala orezul pentru sushi si pune-l la fiert, la foc mic, pentru aproximativ 10-15 minute. Mai adauga apa daca este necesar.
  • Dupa ce orezul este gata, pune un prosop de bucatarie peste oala si lasa orezul sa stea asa aproximativ 10 minute.
  • Amesteca orezul pentru sushi cu otetul de orez si lasa la racit, la temperatura camerei, amestecand din cand in cand.
  • Taie avocado in jumatate. Indeparteaza samburele si scoate miezul cu o lingura. Apoi, taie felii de 1/2cm.
  • Pune alga marina Nori pe un servet de masa din bambus si pune orez (lasa aproximativ 1cm descoperit in partea de sus).
  • Pune felii de avocado in mijloc. Adauga si pasta wasabi.
  • Ruleaza servetul de bambus si apasa ferm.
  • Indeparteaza servetul de bambus si taie rola formata si bucati de 1.5cm. Apoi, aranjeaza pe farfurie.
  • Serveste alaturi de sos de soia.
UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Mai multe retete delicioase din…. Japan: