Muguri de fasole cu tofu
CHINA
E asa de usor sa uiti de carne cu acest preparat.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gatire: 5 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan´shi
- 1 lin gura Ulei pentru Wok
- 1 lin gura Ulei de susan
- 2 lin guri Sos de soia
- 1 borcan Muguri de fasole mungo
Alte Ingrediente
- 1 ceapa verde
- 200 g tofu
- 150ml supa de pui
- 1/2 lingurita condimente pentru Wok
Preparare
- Curata si taie rondele ceapa verde. Taie tofu cubulete.
- Incalzeste uleiul pentru wok intr-o tigaie wok si caleste usor ceapa verde.
- Adauga tofu si mai lasa putin la prajit.
- Amesteca cu grija.
- Strecoara mugurii de fasole si clateste-i cu apa. Apoi, adauga-i peste tofu.
- Amesteca uleiul de susan cu sosul de soia, condimentele pentru wok si supa de pui pana se formeaza un sos. Adauga-l peste tofu si legume si amesteca cu grija.
- Mai adauga putina supa de pui daca trebuie si condimenteaza dupa gust.
Sfat:
Serveste alaturi de orez la wok si adauga putin sos de chili iute sau sambal oelek pentru un gust picant.
Mai multe retete delicioase din…. China:
Orez prajit cu oua
Reteta vegetariana, care se prepara rapid si este pe gustul tuturor!
Tigaie chinezească de tăieței cu carne de curcan
Legume pentru wok, carne de curcan și tăieței de orez – acest preparat cu tăieței Shan’shi este foarte simplu și încântă pe toată lumea care iubește rețetele asiatice!
Tăieței Mie cu ou cu file de porc și legume
Porc – irezistibil cu tăieței și legume.
