Orez prajit cu oua

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Reteta vegetariana, care se prepara rapid si este pe gustul tuturor!

Timp de gatire: 15 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Alte Ingrediente

  • 150 g orez cu bob lung
  • 3 oua batute
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 4 cepe de primavara taiate inele
  • 120 g mazare congelata
  • 1 ardei rosu taiat cubulete

Preparare

  • Fierbe orezul 10-12 minute. Incalzeste intr-o tigaie ulei pentru wok si lasa ouale sa se prajeasca la foc mic, in timp ce amesteci.
  • Incalzeste ulei intr-un wok si caleste usturoiul, ceapa, ardeiul rosu, mugurii de bambus si mazarea congelata pentru 1-2 minute, amestecand continuu.
  • Adauga orezul si amesteca. Apoi, pune ouale, sosul de soia si sare (dupa gust) si amesteca din nou.
UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Poti servi alaturi de carne de pui sau creveti.

Mai multe retete delicioase din…. China: