Tăieței prăjiți cu pak choi și muguri de bambus
CHINA
Chiar și carnivorii vor deveni vegetarieni.
Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan´shi
- 4 linguri sos de soia
- ½ borcan muguri de bambus
- ½ pachet g tăieței Mie cu ou (= 2 cuiburi de tăieței)
- 2 linguri ulei de arahide
Ingrediente suplimentare
- 1 pak choi sau 200 g spanac
- Un fir de praz
- 1 cană mazăre
- 2 linguri miere
- 1 linguriță ghimbir ras
Preparare
- Tăiețeii Mie cu ou se fierb conform indicațiilor e pe ambalaj.
- Prazul și pak choi-ul se taie și se prăjesc cu mazărea într-o tigaie sau un wok în ulei de arahide.
- Se adaugă ghimbirul, sosul de soia și mierea.
- După aceea, mugurii de bambus se încălzesc în amestecul de legume, se adaugă tăiețeii Mie și se servește.
Sugestie:
Serviți cu orez basmati.
Mai multe rețete delicioase din China:
Piept de rață cu orez prăjit
Rețeta chinezească piept de rață cu orez prăjit Shan’shi se prepară repede și este și sănătoasă!
Prăjit scurt – savoare îndelungată!
Iaurt banană-cocos
Această rețetă simplă din lapte de cocos, banane și iaurt este gata dintr-o mișcare și aduce prin condimente un fler asiatic în bucătăria noastră. Durează doar 15 minute!
Salată din muguri de fasole cu creveți
Această rețetă de salată cu creveți, muguri de fasole și ananas aduce fler asiatic în bucătăria de acasă. Încercați obligatoriu! Reușește în 15 minute!
Orez prajit cu oua
Reteta vegetariana, care se prepara rapid si este pe gustul tuturor!
Tăieței Mie cu ou cu file de porc și legume
Porc – irezistibil cu tăieței și legume.
Baozi cu umplutură suculentă și condimentată
Tășcuțe asiatice de aluat pe aburi – autentice și gustoase!
Opt comori
Rețeta chinezească după Shan´shi a celor opt comori se pregătește rapid. Numărul opt simbolizează bogăția în tradiția chinezească, deci: la wok!