Salată din muguri de fasole cu creveți

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Această rețetă de salată cu creveți, muguri de fasole și ananas aduce fler asiatic în bucătăria de acasă. Încercați obligatoriu! Reușește în 15 minute!

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 2 linguri semințe de susan
  • 1 legătură arpagic
  • 2 felii ananas
  • ½ ardei roșu
  • 130 g creveți
  • Zeama a jumătate de lămâie
  • ½ linguriță chili tocat

Preparare

  • Mugurii de fasole se scurg într-o sită și se clătesc scurt cu apă rece.
  • Semințele de susan se prăjesc într-o tigaie uscată până sunt aurii, se scot și se pun deoparte.
  • Se taie arpagicul în inele subțiri. Ananasul se taie cuburi mici. Se scot semințele din ardei, se taie fâșii subțiri.
  • Mugurii de fasole cu ananasul, fâșiile de ardei și creveții se pun într-o caserolă.
  • Uleiul de susan prăjit, sosul de soia, chili-ul tocat și zeama de lămâie se fac marinată și se toarnă peste salată.
  • Se amestecă bine și se servește presărată cu semințe de susan și arpagic.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Creveții pot fi înlocuiți în această rețetă de salată și cu carne de pui fiartă.

Mai multe rețete delicioase din China: