Piept de pui cu tăieței cu ou picanți

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Bucătărie ușoară – puternic condimentată

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 20 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 2 file-uri de pui cu piele (cca. 300 g)
  • 1 ardei roșu
  • Mini porumb (125g)
  • 2 ceape verzi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură ulei

Preparare

  • Tăiețeii Mie cu ou se pregătesc conform indicațiilor de pe ambalaj și se pun deoparte.
  • Ardeiul se taie bucăți. Mini porumbul se taie în bucăți de 2 cm iar ceapa verde în inele. Usturoiul se decojește și se toacă mărunt.
  • Cuptorul se preîncălzește la 80 grade.
  • Se spală pieptul de pui și se șterge cu prosop de hârtie după care se sărează.
  • Uleiul se încălzește într-un wok sau o tigaie neaderentă și se prăjește pieptul. După aceea se pune la cuptor.
  • Ardeiul, mini porumbul și ceapa verde se prăjesc în restul de ulei. Se adaugă usturoiul.
  • Se adaugă sosul de soia, sosul dulce de chili se amestecă cu tăiețeii cu ou și se prăjesc scurt.
  • Pieptul de pui se taie și se așază în farfurii și se servește cu tăiețeii.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

1 linguriță pastă de Curry roșu conferă mai multă iuțeală.

Mai multe rețete delicioase din China: