Paste la Wok cu pui si pastai de fasole
INDONEZIA
HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN
[flexy_breadcrumb]
Retete delicioase cu Shan’shi, potrivite in orice zi.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Shan´shi Zutaten
- 2 lin guri Ulei pentru Wok
- 125 g of Paste Wok Pre-fierte
- 2 lin guri Sos Chili iute
- 4 linguri Sos Soia
Alte Ingrediente
- 200 g pui
- 1 catel de usturoi
- 1 ardei chili
- 200 g pastai de fasole
- 250ml - 300ml apa sau supa de legume
- 1 lingurita condimente pentru Wok
- sare
- piper
Preparare
- Spala pieptul de pui si taie-l in fasii subtiri. Curata usturoiul si taie-l marunt.
- Spala si toaca ardeiul chili.
- Spala pastaile de fasole, taie coditele si apoi taie-le in jumatate pe lungime.
- Incalzeste intr-un wok sau tigaie uleiul pentru wok si prajeste carnea.
- Adauga pastaile de fasole, ardeiul chili si usturoiul.
- Adauga pastele wok si 250ml – 300ml apa sau supa de legume. Amesteca si lasa-le pe foc timp de 3-4 minute.
- Condimenteaza cu sos chili picant, sos de soia, sare si condimente pentru wok.
- Serveste pe doua farfurii si asezoneaza cu ierburi maruntite.
Sfat:
Poti gati acest preparat si cu alte legume: morcovi, ciuperci sau zucchini.
Mai multe retete delicioase din…. Indonezia:
Pui Satay
Frigarui de pui marinat in lapte de cocos, servit cu sos de arahide si red curry.
Tăieței vegetarieni prăjiți – Bami Goreng
Fără carne pe deplin fericit. Așa pot aprecia și vegetarienii cel mai cunoscut preparat cu tăieței al Indoneziei.
Nasi Goreng – orez prajit
Unul dintre cele mai renumite preparate din bucataria indoneziana.