Paste wok cu creveti

JAPONIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Preparare usoara – gust delicios.

Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 15 minute
Ingrediente pentru: 4 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Alte Ingrediente

  • 15 g ciuperci Shiitake (lasa-le in apa 30 minute inainte de gatire)
  • 3-4 buc. ceapa verde
  • 400 g broccoli
  • 1 catel de usturoi
  • 2 devlecei mici
  • 20 creveti decorticati, de dimensiune medie
  • sucul de la o jumatate de lamaie si 500 ml apa sau supa

Preparare

  • Taie ceapa verde in bucati de 1 cm. Taie usturoiul, broccoli si dovleceii in bucati mici.
  • Pune uleiul intr-o tigaie preincalzita. Prajeste usturoiul si crevetii si pune putin suc de lamaie. Adauga legumele si ciupercile si mai lasa-le pe foc un minut. Condimenteaza cu sos chili Thai si sos de soia.
  • Pune pastele si 500 ml apa (sau supa) in wok si mai lasa-le pe foc pentru aproximativ 5 minute, amestecand din cand in cand.
UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Daca doresti un preparat vegetarian, poti pregati aceasta reteta fara creveti.

Mai multe retete delicioase din…. Japan: