Pui Satay cu sos de arahide

INDONEZIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Frigarui de pui marinat in lapte de cocos, servit cu sos de arahide si red curry.

Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 15 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Shan´shi Zutaten

Alte Ingrediente

  • 1/2 ceapa
  • 50 g arahide
  • 80-100ml apa sau supa de pui
  • 200 g piept de pui
  • 1/2 lingurite ghimbir
  • 1/2 lingurite lemongrass

Preparare

  • Curata si taie ceapa. Incalzeste 2 linguri de ulei de arahide intr-un wok. Adauga ceapa si arahidele.
  • Condimenteaza cu sambal oelek, sos de soia dulce, ghimbir si lasa la foc mediu pentru aproximativ 5 minute.
  • Adauga apa sau supa de pui, putin cate putin.
  • Pune amestecul intr-un aparat de bucatarie.
  • Adauga 2 linguri de ulei de arahide.
  • Taie pieptul de pui in felii subtiri si pune-le pe bete. Pune putin ulei de arahide pe pui si lasa la prajit pentru aproximativ 3-4 minute pe toate partile.
UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Mai multe retete delicioase din…. Indonezia: