Peste cu spanac si cartofi

India
Totul pentru o masa rapida, delicioasa si satioasa.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 30 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente

  • 1/2 linguri coriandru macinat fin
  • 1 lamaie
  • 200 g frunze de spanac
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa
  • 200 g file de peste
  • 4 cartofi
  • 1 lingurite of curcuma
  • 1/2 lingurita chimion

Preparare

  • Preincalzeste cuptorul la 180 grade.
  • Amesteca laptele de cocos cu suc de lamaie, curcuma, coriandru, chimion si coaja de lamaie rasa.
  • Spala si usuca pestele prin tamponare, iar apoi pune-l in marinada.
  • Curata si toaca usturoiul si ceapa. Curata si taie cartofii cuburi.
  • Taie frunzele de spanac si amesteca-le cu ceapa, usturoiul si cartofii.
  • Pune legumele intr-o tava si aseaza pestele deasupra.
  • Adauga marinada ramasa si pune la cuptor la 180 de grade.
Unde gasesti produsele Shan Shi

Sfat:

Gatirea preparatului intr-o frunza de banana ii va oferi o aroma unica.

Mai multe retete delicioase.... India:

Tikka Masala

Reteta indiana, originara din timpurile coloniale.

Incearca si tu

Rata cu ghimbir si varza Pak Choi

O adevarata experienta culinara.

Incearca si tu

Pui in sos de curry rosu

Imagineaza-ti bucataria thailandeza fara acest preparat delicios!

Incearca si tu

Dhal cu linte

Cadoul Indiei pentru veganii din intreaga lume.

Incearca si tu