Înghețată mango-cocos
INDIA
Fructe proaspete savurate reci ca gheața în 15 minte. Mango, cocos, înghețată și în rest nimic.
Timp de preparare: – minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan´shi
- O cutie mare de lapte de cocos light 400 ml
Ingrediente suplimentare
- 1 mango copt
Preparare
- Mango-ul se decojește, se eliberează de sâmbure iar pulpa de fruct se mărunțește cu un mixer vertical.
- Se adaugă laptele de cocos light și se mai mărunțește cu mixerului.
- Lichidul se toarnă în forme de înghețată pe băț sau pahare mici de plastic și se pune bățul.
- După cca. 7 ore în congelator, înghețata este gata.
Sugestie:
Înghețata este gustoasă de exemplu și cu ananas.
Mai multe rețete delicioase din India:
Salată cu benzi picante de pui
Cunoscătorii de salate ușor răcoritoare vor adora această variantă estivală, exotică.
Pui in sos de curry rosu
Imagineaza-ti bucataria thailandeza fara acest preparat delicios!
Tikka Masala
Ca rețetă de petrecere carnea de pui se poate servi decorativ pe o farfurie mare așezată pe o frunze de salată verde.
