Omleta Indoneziana
INDONEZIA
HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN
[flexy_breadcrumb]
Rafinat din țara a mii de insule.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan´shi
- 1 lingurita Sambal Oelek
- 2 linguri Ulei de arahide
- 50 g Muguri de bambus
Alte Ingrediente
- 1 morcov
- 1 lingurita coriandru
- 1/2 ceapa
- 4 oua
- putina salata
Preparare
- Curata morcovul si taie-l cubulete. Curata si taie ceapa marunt.
- Bate ouale intr-un bol si condimenteaza-le cu sare, coriandru si sambal oelek.
- Incalzeste tigaia, adauga uleiul de arahide si legumele amestecand continuu.
- Adauga ouale si lasa-le la prajit aproximativ 4 minute, la foc mediu.
- Intoarce omleta cu grija si mai las-o putin la prajit.
Sfat:
Serveste alaturi de orez la wok si salata. Pentru un gust mai picant, serveste alaturi de sambal oelek.
Mai multe retete delicioase din…. Indonezia:
Pui Satay cu sos de arahide
Frigarui de pui marinat in lapte de cocos, servit cu sos de arahide si red curry.
Paste la Wok cu pui si pastai de fasole
Retete delicioase cu Shan'shi, potrivite in orice zi.