Somon cu taitei Mie cu ou
CHINA
Un deliciu pentru gurmanzi.
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatire: 15 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Shan´shi Zutaten
- 2 cuiburi de Taitei Mie cu ou
- 6 linguri Sos pentru wok
- 1 lin gura Ulei pentru Wok
- 2 lin guri Ulei de susan
Alte Ingrediente
- 2 bucati somon file
- 4 buc. ceapa verde
- 1 ardei chili
Preparare
- Spala si usuca prin tamponare somonul.
- Spala si toaca ardeiul iute.
- Spala si taie ceapa verde in rondele.
- Fierbe taiteii cu ou.
- Incalzeste uleiul pentru wok intr-o tigaie si pune somonul.
- Dupa aproximativ 4-5 minute, adauga 6 lingurite de sos pentru wok si intoarce fileurile. Lasa la prajit pentru inca 3-4 minute.
- Scoate somonul din tigaie si pune la prajit taiteii de ou cu ceapa verde si ardeiul. Condimenteaza cu 2 linguri de sos pentru wok si ulei de susan.
- Amesteca bine si serveste alaturi de somon.
Sfat:
Poti pune peste somon putin suc de lamaie proaspat.
Mai multe retete delicioase din…. China:
Piept de rață cu orez prăjit
Rețeta chinezească piept de rață cu orez prăjit Shan’shi se prepară repede și este și sănătoasă!
Prăjit scurt – savoare îndelungată!
