Sos Wasabi cu mustar
THAILANDA
Se potriveste perfect cu peste si fructe de mare.
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Shan´shi Zutaten
- 2 lin guri Ulei pentru Wok
- 1 cutie mica de Lapte de cocos165 ml
- 2-3 lin gurite Pasta Wasabi
Alte Ingrediente
- 2 buc. ceapa verde
- sare, piper
- 1 lingura de mustar
- sucul de la o jumatate de lamaie
- 50ml apa
- 1 lingura amidon de porumb sau cartofi
- 1 lingurita lemongrass
Preparare
- Spala si taie ceapa in rondele mici.
- Incalzeste uleiul pentru wok intr-o tigaie si caleste putin ceapa. Apoi, adauga laptele de cocos. Asezoneaza cu lemongrass, sare, piper, mustar, suc de lamaie si pasta Wasabi.
- Amesteca amidonul de porumb sau cartofi cu apa, adauga-l peste sos si lasa putin la fiert.
- Serveste alaturi de peste sau pui la gratar.
Sfat:
Se potriveste si cu fructe de mare.
Mai multe retete delicioase din…. Thailanda:
Curry roșu Thai
Bunătate aromată în roșu aprins. Curry roșu Thai pregătit după indicații video sau fotografii!
Carne de vită cu muguri de bambus și ardei
Savoarea cărnii pentru bărbați adevărați!
Testați mâncarea Shan’shi carne de vită cu bambus și ardei – preparată ușor, simplu și repede.
Carne de porc cu ceapă și broccoli
Savoare consistentă din tărâmul de mijloc.
Încercați rețeta gustoasă Shan’shi carne de porc cu ceapă și broccoli. Obligatoriu pentru toți cei care mănâncă cu plăcere asiatic.
Vrăbioară cu sparanghel verde și salată asiatică de castraveți
1 linguriță ulei de susan Shan’shi peste salata de castraveți conferă o aromă deosebit de fină.