Supa thailandeza “Chiang Mai”
THAILANDA
HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN
[flexy_breadcrumb]
Un preparat delicios din nordul Thailandei
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 20 minute
Ingrediente pentru: 4-6 persoane
Ingrediente
Shan´shi Zutaten
- 2 cutii Lapte de cocos (800 ml)
- 4 lin guri Pasta Thai Curry Rosu
- 4 linguri Sos de peste
- 1 lingurita Sos soia
- 2 pachete Taitei Mie cu ou
Alte Ingrediente
- 400 g carne de pui
- 500ml supa de pui
- 150 g pastai de mazare
- sucul de la o lamaie
- ceapa verde
Preparare
- Pune intr-o oala mare 1/3 lapte de cocos, adauga pasta curry si lasa la fiert pana cand se raspandeste aroma. Prajeste carnea timp de 2 minute la foc mare. Apoi, adauga restul de lapte de cocos, supa de pui, pastaile de mazare, sosul de soia si sosul de peste si lasa la fiert pentru 7-8 minute.
- Fierbe pastele la foc mic timp de 4-5 minute. Ia oala de supa de pe foc si adauga suc de lamaie, dupa gust.
- Pune intr-o farfurie pastele si toarna supa. Orneaza cu cateva bucati de ceapa verde.
Mai multe retete delicioase din…. Thailanda:
Supă de pui thailandeză cu tăieței cu ou
Aici dumneavoastră sunteți cocoșul în coteț/ Cine vorbește de alimentație pentru bolnavi?
Graten de fructe exotice cu înghețată
Indiferent dacă cu mango, papaya sau fructul pasiunii, la acest desert diversitatea este garantată! Pregătit în 10 minute și gata de servire în 30 minute.
Orez cu curry și cocos și creveți
Pregătit pentru insulă? Atunci această mâncare!
La această rețetă thai de la Shan’shi, orezul se fierbe în lapte de cocos și se condimentează cu pastă de curry roșu Thai. Creveții întregesc acest preparat!