Cashew Huhn

Pui cu nuci caju

Pui cu nuci caju

INDONEZIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Mai mult decat un preparat, pur si simplu o placere.

Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 4 persoane

Ingrediente

Shan´shi Zutaten

Alte Ingrediente

  • 350 g carne de pui
  • 2 catei de usturoi (tocat marunt)
  • 1 ardei rosu (taiat felii)
  • 1 legatura ceapa verde (taiata in bucati de 5 cm)
  • 100 g nuci caju (prajite fara sare) 
  • putin zahar granulat
  • 1 lingurita ardei chili (tocat)

Preparare

  • Taie carnea in bucati mici. Pentru un gust mai intens, poti marina carnea in 4 linguri de sos de soia. Incalzeste uleiul pentru wok. Prajeste usturoiul si ardeiul iute, pana devin rumene.
  • Adauga carnea de pui si las-o la prajit timp de 1 minut, amestecand continuu. Adauga ardeiul rosu, sosul condimentat de stridii, sosul de soia si zaharul si lasa pe foc aproximativ 2 minute.
  • La final, adauga nucile caju si ceapa verde si mai lasa pe foc pentru 1 minut.

UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Serveste alaturi de orez.

Mai multe retete delicioase din…. Indonezia:

by shanshi