Tăieței din orez cu creveți
JAPAN
O delicatesă gata cât ai zice pește.
Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan´shi
- 1 cutie mică de lapte de cocos 165ml
- 100 g de tăieței din orez (= 1 pachet)
- 2 lingurițe de pastă curry roșu
- 1 linguriță de Sambal Oelek
- 1 linguriță de ulei de arahide
Ingrediente suplimentare
- 200 g de creveți (congelați, decorticați)
- 2 cepe verzi
- o mână de coriandru sau pătrunjel verde
Preparare
- Creveții se amestecă cu pasta Curry și cu Sambal Oelek și apoi se prăjesc în uleiul de arahide.
- Pe urmă se adaugă laptele de cocos și se mai lasă pe foc cca. 5 min. să clocotească la foc mic.
- Tăiețeii din orez se fierb după indicațiile de pe ambalaj și se amestecă cu ceapa verde tăiată mărunt și cu frunzele de coriandru sau pătrunjel verde.
- La urmă se amestecă toate ingredientele și se servește.
Sugestie:
Preparatul are un gust deosebit și servit rece, surpriza perfectă pentru următorul picnic.
Mai multe rețete delicioase din Japan:
File de porc cu miere și chili și orez pentru sushi
File de porc cu miere și chili și orez pentru sushi
Tăieței japonezi cu creveți
Cine iubește creveții și gătește cu plăcere asiatic va fi sigur încântat de acest preparat cu tăieței.
Carne de vită Teriyaki cu fasole verde și caju
Ceea ce în japoneză înseamnă ”luciu și gril”, este irezistibil ca gust.
Variantă de sushi
Sushi este foarte simplu de făcut în casă. Este nevoie de orez lipicios și cu bob mic de ex. Orezul pentru sushi de la Shan’shi – cu el va reuși cu siguranță această rețetă!
Salata cu taitei vermicelli in stil asiatic
Paste sau mancare asiatica? Ambele - acest preparat este perfect pentru zilele de vara.
