Un must have pentru iubitorii de fructe de mare. Maestrul nostru bucătar vă oferă garanția succesului.
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătit: 5 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane
Ingrediente
Ingrediente Shan'shi
- 4 linguri sos de soia
- 2 linguri de ulei de arahide
Ingrediente suplimentare
- 450 g creveți
- 350 g legume (de exemplu, pak choi, mazăre, ardei, usturoi ...)
- 4 linguri sos de pește
- 2 lingurițe de zahăr
- 1 ardei iute
- 1 1 bucată de lemongrass
- ½ tei
- 20 g de ghimbir
- Coriandru
Pregătire
- Se amestecă zahărul, sosul de pește, sosul de soia și sucul de lămâie.
- Pregătiți creveții și tăiați ardeiul gras, pak choi, usturoiul, ardeiul iute, mazărea și coriandrul.
- Tăiați lămâia și adăugați-o la amestecul de sos de soia împreună cu ghimbirul.
- Se prăjesc creveții într-un pic de ulei de arahide pe ambele părți și se lasă deoparte.
- Călește usturoiul și ardeiul iute în puțin ulei și adaugați legumele.
- Adăugați creveții, amestecul de sos și frunzele de pak choi la legume.
- Decorați creveții cu puțin coriandru, ardei iute.
Sfat:
Dacă folosiți creveți congelați, lăsați-i să se dezghețe complet, astfel încât să poată marina mai bine.
Mai multe retete delicioase din Thailanda:
Tăieței Thai cu carne de porc
„Khõ hai dja (=poftă bună)“ în arta culinară a Tailandei.
Supă de pui Tom Kha Gai
Gemene siameze – cu creveți și pui! Cu indicații video, rețeta se reproduce rapid!
Curry roșu Thai
Bunătate aromată în roșu aprins. Curry roșu Thai pregătit după indicații video sau fotografii!
Carne de vită cu muguri de bambus și ardei
Savoarea cărnii pentru bărbați adevărați!
Testați mâncarea Shan’shi carne de vită cu bambus și ardei – preparată ușor, simplu și repede.
Carne de porc cu ceapă și broccoli
Savoare consistentă din tărâmul de mijloc.
Încercați rețeta gustoasă Shan’shi carne de porc cu ceapă și broccoli. Obligatoriu pentru toți cei care mănâncă cu plăcere asiatic.
Vrăbioară cu sparanghel verde și salată asiatică de castraveți
1 linguriță ulei de susan Shan’shi peste salata de castraveți conferă o aromă deosebit de fină.
Supă de pui thailandeză cu tăieței cu ou
Aici dumneavoastră sunteți cocoșul în coteț/ Cine vorbește de alimentație pentru bolnavi?
Graten de fructe exotice cu înghețată
Indiferent dacă cu mango, papaya sau fructul pasiunii, la acest desert diversitatea este garantată! Pregătit în 10 minute și gata de servire în 30 minute.
Orez cu curry și cocos și creveți
Pregătit pentru insulă? Atunci această mâncare!
La această rețetă thai de la Shan’shi, orezul se fierbe în lapte de cocos și se condimentează cu pastă de curry roșu Thai. Creveții întregesc acest preparat!
Tăieței cu carne de vită și legume
… pur și simplu trebuie încercat.
Această rețetă thailandeză cu carne de vită, legume și tăieței cu ou se gătește simplu și rapid și încântă familia și prietenii!
Tăieței de orez Pad Thai cu creveți
Un clasic al bucătăriei thailandeze cu tăieței de orez. Rețete de Pad Thai există multe, aceasta este una originală și este garantat preparată în 25 de minute.
Salată de tăieței vermicelli
Salata ușoară de tăieței vermicelli Shan’shi este perfectă pentru zilele fierbinți de vară iar datorită înregistrării video se prepară repede în sub 15 minute.
Salata Thai cu chili dulce si creveti
Ideala pentru petrecerile de vara in aer liber
Burger Asia Style cu carne de pui
Winner winner chicken dinner – Răspunsul asiatic la burgerul texan.
Praline de orez cu cocos pe oglindă de mango
Un desert cu cocos după care să te topești....
Salată Thai cu creveți iuți dulcegi
Rețetă ideală pentru o petrecere în grădină – un fingerfood asiatic apreciat.