Tăieței Thai cu carne de porc

Tăieței Thai cu carne de porc

THAILAND

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

„Khõ hai dja (=poftă bună)“ în arta culinară a Tailandei.

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 5 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 150 g carne de pui (pulpă fără piele & dezosată)
  • 400 ml supă de pui
  • 1 ardei roșu
  • 2 cepe verzi
  • 120 g mazăre (congelată)
  • 1 lingură ulei

Preparare

  • Carnea de porc se taie fâșii și se pune deoparte.
  • Se spală zucchini-ul se taie fâșii subțiri, usturoiul și ceapa se toacă mărunt.
  • Tăiețeii de orez se fierb conform indicațiilor.
  • Într-o tigaie se prăjesc în ulei de arahide usturoiul, ceapa și carnea de porc.
  • Se stinge cu pasta de curry roșu și laptele de cocos și se fierbe la foc mic 5 minute.
  • Se adaugă zucchini-ul și se mai fierbe 5 minute.
  • La final se amestecă tăiețeii de orez și se ornează cu arahide.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Pentru o notă mai condimentată 1 lingură de sos de pește Shan´shi

Mai multe rețete delicioase din Thailanda:


Supă de pui Tom Kha Gai

Supă de pui Tom Kha Gai

THAILAND

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Gemene siameze – cu creveți și pui! Cu indicații video, rețeta se reproduce rapid!

Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 25 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 200 ml supă de pui
  • 200 g carne de pui
  • 1/2 ceapă
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 5 ciuperci mari Champignon
  • 1 legătură mică de coriandru
  • 1/2 linguriță lemongrass

Preparare

  • Laptele de cocos se fierbe cu supa de pui, Sambal Oelek și lemongrass într-o oală.
  • Carnea de pui și legumele se taie mărunt și se adaugă în supă cu excepția ciupercilor și se fierbe la foc mic timp de 15 minute.
  • Se adaugă ciupercile și se mai fierbe 5 minute.
  • Se servește cu frunze de coriandru tocate.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Pentru mai multă aromă adăugați 1 lingură de sos de pește.

Mai multe rețete delicioase din Thailanda: