Înghețată mango-cocos

Înghețată mango-cocos

INDIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Fructe proaspete savurate reci ca gheața în 15 minte. Mango, cocos, înghețată și în rest nimic.

Timp de preparare: – minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 1 mango copt

Preparare

  • Mango-ul se decojește, se eliberează de sâmbure iar pulpa de fruct se mărunțește cu un mixer vertical.
  • Se adaugă laptele de cocos light și se mai mărunțește cu mixerului.
  • Lichidul se toarnă în forme de înghețată pe băț sau pahare mici de plastic și se pune bățul.
  • După cca. 7 ore în congelator, înghețata este gata.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Înghețata este gustoasă de exemplu și cu ananas.

Mai multe rețete delicioase din India:

by shanshi

Tăieței prăjiți cu pak choi și muguri de bambus

Tăieței prăjiți cu pak choi și muguri de bambus

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Chiar și carnivorii vor deveni vegetarieni.

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 1 pak choi sau 200 g spanac
  • Un fir de praz
  • 1 cană mazăre
  • 2 linguri miere
  • 1 linguriță ghimbir ras

Preparare

  • Tăiețeii Mie cu ou se fierb conform indicațiilor e pe ambalaj.
  • Prazul și pak choi-ul se taie și se prăjesc cu mazărea într-o tigaie sau un wok în ulei de arahide.
  • Se adaugă ghimbirul, sosul de soia și mierea.
  • După aceea, mugurii de bambus se încălzesc în amestecul de legume, se adaugă tăiețeii Mie și se servește.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Serviți cu orez basmati.

Mai multe rețete delicioase din China:

by shanshi

Lo Mein cu carne de porc

Lo Mein cu carne de porc

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

O revelație cu ghimbir și ceapă verde.

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 200 g carne de porc (file sau mușchiuleț)
  • 1 linguriță zahăr brun
  • 120 g ciuperci Champignon
  • 2 cepe verzi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 morcov mare
  • 2 linguri ulei

Preparare

  • Carnea de porc se taie fâșii subțiri. Se pregătește marinata asiatică din sos de soia, sos dulce de chili, zahăr brun în care se așază carnea.
  • Ciupercile Champignon se curăță cu un prosop umed și se taie sferturi. Ceapa verde se curăță și se taie în inele de cca. 0,5 cm. Usturoiul se toacă mărunt. Se decojește morcovul, se taie pe lung în jumătate după care în semiluni subțiri.
  • Tăiețeii cu ou se prepară conform indicațiilor de pe ambalaj.
  • Între timp se adaugă uleiul în wok-ul fierbinte și se prăjește carnea de porc. Restul marinatei se pune deoparte. Se adaugă morcovii. După un minut se adaugă usturoiul și ciupercile.
  • Se adaugă ceapa verde la carne și se amestecă. Se adaugă restul marinatei asiatice și tăiețeii proaspăt scurși.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Pentru o porție suplimentară de iuțeală adăugați 1 linguriță de Sambal Oelek la tăiețeii preparați.

Mai multe rețete delicioase din China:

by shanshi

Banane prăjite

Banane prăjite

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Galbene, sănătoase și repede prăjite.

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 5 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Shan´shi Zutaten

Ingrediente suplimentare

  • 2 banane
  • 1 linguriță miere
  • 1 linguriță susan
  • ½ linguriță scorțișoară

Preparare

  • Curățați bananele și tăiați în jumătate pe lungime.
  • Se încălzește uleiul de susan iar jumătățile de banane se prăjesc pe fiecare parte câte 2-3 minute.
  • Jumătățile de banane se pregătesc pe 2 farfurii de desert.
  • În restul de ulei se fierbe laptele de cocos, scorțișoara și mierea.
  • Se toarnă peste banane și se presară cu susan.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Suplimentar se toarnă un pic de sos de ciocolată, astfel va deveni un desert gustos și pentru copii.

Mai multe rețete delicioase din China:

by shanshi

Iaurt banană-cocos

Iaurt banană-cocos

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Această rețetă simplă din lapte de cocos, banane și iaurt este gata dintr-o mișcare și aduce prin condimente un fler asiatic în bucătăria noastră. Durează doar 15 minute!

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

6 linguri lapte de cocos

Ingrediente suplimentare

  • 250 g iaurt
  • 2 linguri fulgi de cocos
  • 1 banană
  • 1 praf de cardamom măcinat
  • 1 praf de scorțișoară măcinată
  • 1 priză ghimbir

Preparare

  • Se curăță banana, se taie felii și se amestecă cu iaurtul și laptele de cocos (dacă doriți se poate face piure).
  • Iaurtul banană-cocos se condimentează cu ghimbir, cardamom, scorțișoară.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Bananele pot fi înlocuite în această rețetă simplă cu mango, papaya sau ananas.

Mai multe rețete delicioase din China:

by shanshi

Salată din muguri de fasole cu creveți

Salată din muguri de fasole cu creveți

CHINA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Această rețetă de salată cu creveți, muguri de fasole și ananas aduce fler asiatic în bucătăria de acasă. Încercați obligatoriu! Reușește în 15 minute!

Timp de pregătire: 15 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 2 linguri semințe de susan
  • 1 legătură arpagic
  • 2 felii ananas
  • ½ ardei roșu
  • 130 g creveți
  • Zeama a jumătate de lămâie
  • ½ linguriță chili tocat

Preparare

  • Mugurii de fasole se scurg într-o sită și se clătesc scurt cu apă rece.
  • Semințele de susan se prăjesc într-o tigaie uscată până sunt aurii, se scot și se pun deoparte.
  • Se taie arpagicul în inele subțiri. Ananasul se taie cuburi mici. Se scot semințele din ardei, se taie fâșii subțiri.
  • Mugurii de fasole cu ananasul, fâșiile de ardei și creveții se pun într-o caserolă.
  • Uleiul de susan prăjit, sosul de soia, chili-ul tocat și zeama de lămâie se fac marinată și se toarnă peste salată.
  • Se amestecă bine și se servește presărată cu semințe de susan și arpagic.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Creveții pot fi înlocuiți în această rețetă de salată și cu carne de pui fiartă.

Mai multe rețete delicioase din China:

by shanshi

Budincă cu cocos

Budincă cu cocos

INDONEZIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Plăcere cu budincă pe bază de cocos.

Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Ingrediente suplimentare

  • 150ml lapte
  • 1 lingură zahăr
  • 3 lingurițe amidon de porumb
  • 40 g fulgi de cocos
  • 1/2 linguriță ghimbir
  • eventual 1/2 linguriță lemongrass

Preparare

  • Două forme de budincă se clătesc cu apă rece. Laptele de cocos și jumătatea laptelui se dau în clocot într-o oală. Restul laptelui se amestecă cu zahărul, amidonul de porumb, ghimbirul și lemongrass-ul.
  • Imediat ce laptele de cocos fierbe, se adaugă masa cu amidon și se omogenizează cu un tel, se clocotește o dată și se dă jos oala de pe foc.
  • Budinca se toarnă imediat în forma de budincă, se lasă la răcit și se pune în frigider la rece cel puțin 2 ore.
  • Cocosul răzuit se coace într-o tigaie neaderentă amestecând permanent.
  • Budinca se răstoarnă pe farfurii de desert și se servește presărată cu cocosul răzuit.

UNDE GĂSEȘTI PRODUSELE SHAN SHI

Sugestie:

Cu fructe (ananas, papaya, mango) și frunze de mentă sau melisă, budinca arată deosebit de decorativ.

Mai multe rețete delicioase din Indonezia:

by shanshi

Sos Wasabi cu mustar

Sos Wasabi cu mustar

THAILANDA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Se potriveste perfect cu peste si fructe de mare.

Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Shan´shi Zutaten

Alte Ingrediente

  • 2 buc. ceapa verde
  • sare, piper
  • 1 lingura de mustar
  • sucul de la o jumatate de lamaie
  • 50ml apa
  • 1 lingura amidon de porumb sau cartofi
  • 1 lingurita lemongrass

Preparare

  • Spala si taie ceapa in rondele mici.
  • Incalzeste uleiul pentru wok intr-o tigaie si caleste putin ceapa. Apoi, adauga laptele de cocos. Asezoneaza cu lemongrass, sare, piper, mustar, suc de lamaie si pasta Wasabi.
  • Amesteca amidonul de porumb sau cartofi cu apa, adauga-l peste sos si lasa putin la fiert.
  • Serveste alaturi de peste sau pui la gratar.

UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Se potriveste si cu fructe de mare.

Mai multe retete delicioase din…. Thailanda:

by shanshi

Pui curry cu naut

Pui curry cu naut

THAILANDA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

In doar cativa pasi, preparatul tau clasic indian va fi gata.

Timp de preparare: 5 minute
Timp de gatire: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Alte Ingrediente

  • 300 g pui file
  • 1 ardei rosu
  • 1 cutie rosii decojite si taiate cubulete
  • 1 cutie de naut (225g)
  • 1/2 lingurite curcuma
  • 1 lingurita chimion

Preparare

  • Taie puiul si ardeiul felii.
  • Incalzeste amestecul wok starter intr-o tigaie. Adauga puiul si prajeste-l putin.
  • Adauga ardeiul si rosiile decojite. Condimenteaza cu chimion, curcuma si Pasta Thai Curry rosu. Amesteca bine si lasa-le la inabusit timp de 10-15 minute, la temperatura medie.
  • Clateste si strecoara nautul si amesteca-l cu celelalte ingrediente. Asezoneaza cu sos de soia.

UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Serveste alaturi de orez.

Mai multe retete delicioase din…. Thailanda:

by shanshi

Smoothie cu Mango

Smoothie cu Mango

INDIA

HOME > REZEPTE > JAPAN > GLASNUDELN MIT GARNELEN

Descopera deserturile asiatice.

Timp de preparare: 10 minute
Ingrediente pentru: 2 persoane

Ingrediente

Ingrediente Shan´shi

Alte Ingrediente

  • 1 banana
  • 1 mango
  • 250ml suc de guava (sau suc de portocale)
  • sirop de agava sau miere
  • 1/2 lingurita lemongrass

Preparare

  • Curata banana si mango si taie-le in bucati mici. Pune deoparte cateva bucati de mango pentru decorare.
  • Amesteca laptele de cocos cu lemongrass, suc de guava, banana si mango intr-un blender.
  • Adauga sirop de agava sau miere in functie de cat de dulce vrei sa fie.
  • Toarna smoothie in 2 pahare si adauga cateva bucati de mango.

UNDE GASESTI PRODUSELE SHAN SHI

Sfat:

Poti folosi fructe de padure in loc de mango.

Mai multe retete delicioase din…. India:

by shanshi